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a Riva del Garda

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BURRATA CON PROSCIUTTO

 

Mozzarella di Burrata con Prosciutto Crudo di Parma 36 mesi

CARPACCIO DI CARNE SALADA

 

carpaccio di carne salada tipica con rucola e grana trentino

GAMBERONI SCOTTATI

 

Gamberoni scottati con parmigiana di melanzane

POLPO ALLA BRACE

 

Polpo alla brace con patate e crema di cipolle

UOVO POCHE'

 

uovo pochè con fonduta di pecorino riduzione di vino rosso e tartufo nero

CARPACCIO CON TARTUFO NERO

 

Carpaccio di carne salada tipica con tartufo nero

CASARECCE CON POMODORO

 

casereccie con pomodoro fresco ,basilico e bufala

BIGOLI CON SARDE DI LAGO

 

bigoli con le sarde di lago pomodorini e basilico

MACCHERONI

 

Maccheroni al sugo di Polipo e Pomodoro

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

 

Spaghetti alle Vongole VERACI

TAGLIATELLE AL TARTUFO

 

tagliatelle al tartufo nero del monte baldo

AGNELLO SCOTTADITO

 

Agnello Scottadito Alla Griglia Con Menta E Tortel Di

BRANZINO ALLA BRACE

 

branzino alla brace con patate e verdure grigliate

TAGLIATA DI MANZO

 

tagliata di manzo argentino su letto di rucola

TAGLIATA DI MANZO e TARTUFO

 

tagliata di manzo argentino su letto di rucola e Tartufo Nero

PESCE DEL GIORNO

 

Pesce Del Giorno – Vi Informa Il Nostro Personale

Tiramisù

 

tiramisù tradizionale

Panna cotta

 

panna cotta con crema di frutti di bosco

Gelato al Rum

 

Gelato Al Rum Con Scaglie Di Fondente E Riduzione All'arancio

Tortino di Cioccolato

 

tortino di cioccolato cuore morbido con mascarpone e frutti di bosco

Biscotti e Cantucci

 

biscotti e cantucci alle noci con vino passito

Millefoglie

 

millefoglie con frutta fresca di bosco

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